Pasta – Tagliolini
74,00kr
Ingredienser: Durum@wheat gryn, @egg 20 %, torkad spenat 3 % av den gröna pastan (1,5 % av den totala skörden).
Volym: 250 gr
Pastans livfulla gula och gröna färger kommer från ägg och spenat som försiktigt har knådats in i degen. En metod som förfinats av generationer av italienska nonnas för att säkerställa att färger och smaker bibehålls även efter tillagning. Tagliatellen är bronsskuren för att göra ytan grov och rustik, så att såsen fäster bättre.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.